なんと8人分で予定していたイベントが中止に…行き場を失ったお料理達…
さすがに食べきれないので、冷凍保存可能なラタトゥイユに変身!
とんでもない量のラタトゥイユが出来上がりました~w
このラタトゥイユは、何にでも化けちゃう万能保存食なんです✨
お肉やお魚のソースとして、パスタの具材として、ロールキャベツにも使えちゃいます✨
ちなみに元のお料理は、
・ズッキーニとたかきびのペペロンチーノ
・焼き茄子とししとうのマリネ
・人参と糸瓜サラダそばの実和え
健康食プロデューサー
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